例年に比べると暑い日が続きますね。お昼には少しさっぱりしたおそばが食べたくなりますよね。

そんな時はおろしそば（写真）は如何ですか？

そばつゆを直接かけて食べるぶっかけタイプです。

材料は

　　女鳥羽の干しそば

　　女鳥羽のそばつゆ

　　大根（おろし）

　　大葉

　　青ネギ

　　天かす

　　青ゆず（皮おろし）

　　わさび

　　レモン

　　糸のり

さっぱり召し上がって頂けますが天かすが入る事でコクも出て満足感も出ます。

是非、お試しください。